セージ(リーフ30g) [S410409]

セージ(リーフ30g) [S410409]

販売価格: 780円(税別)

(税込価格: 843円)

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商品詳細

<アルバニア産>

このセージはベルベットのような手触りの葉で、
スーッとしたメントール香のアロマと
口にいれたときにはスパイシーな
清涼感が広がります。

セージといえばスパイスのイメージが強いですが、
実はサルビアの近縁です。

語源もラテン語で「salveo」
「健康」の意味のセージは
昔から抗菌作用や殺菌作用が強いため
お肉や魚によく使われてきました。

イギリスでは「長生きしたいものは
5月にセージを食べよ」ということわざが
あるくらいです。

セージには女性ホルモンのエストロゲンと同じ作用をする
エストロゲン様物質が含まれており、
月経痛、PMS,更年期症状などにもいいといわれ
また脳を働きを活性化させ、集中力を高める
アロマの香気成分です。


<参考文献 「喫茶手帳」作山 若子 東京書籍>