玉露(リーフ100g) [S416309]

玉露(リーフ100g) [S416309]

販売価格: 2,800円(税別)

(税込価格: 3,024円)

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商品詳細

<静岡産>



玉露は、新芽が出始めたぐらいの頃から日光を遮って育てます。

茶葉は光合成をするとカテキンが増しますが、玉露は日光を遮るためカテキンの増加を抑え、うまみ成分であるテアニンの含有率が増えます。
そのため、緑茶に比べて甘みやうまみがあり、上品な香りと味わいがあります。

最適な温度は約60度です。