茉莉龍珠(リーフ50g) [S417509]

茉莉龍珠(リーフ50g) [S417509]

販売価格: 2,050円(税別)

(税込価格: 2,214円)

この商品は軽減税率の対象です。

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商品詳細

<中国産>

真珠の形をした高級ジャスミン茶(花茶)です。

ジャスミンロンシュともまつりりゅうじゅとも
いいますが、別名「茉莉珍珠(まつりちんじゅ)」とも
いいます。

珍の名がつくほど希少でめずらしいジャスミン茶です。

ジャスミンは中国茶のなかでももっともポピュラーですが
その分、グレードがたくさんあり、一番下級なグレードは
二番茶の緑茶に香料をかけただけのものもあります。

このジャスミン茶はベースの緑茶が高級な新芽の緑茶を乾燥させて
朝、摘んだジャスミンのつぼみを緑茶の下に敷いて
香りを吸わせます。そして香りを吸われたつぼみは捨て、
再度新しいジャスミン茶のつぼみを敷きます。
これを7回繰り返し、最後、香りをしっかり吸った
緑茶を成型していったのが「茉莉龍井(じゃすみんろんしゅ」です。

一般的なジャスミン茶と違い、香りは濃厚で
それでいて味わいは渋みが少なく上品な甘さと
心地よい渋みがあるお茶です。

1煎、2煎、3煎とグレードの高いお茶らしく
香りや味わいも変化を愉しめます。