韃靼蕎麦茶(粒タイプ100g) [S414009]

韃靼蕎麦茶(粒タイプ100g) [S414009]

販売価格: 1,360円(税別)

(税込価格: 1,468円)

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商品詳細

<北海道産>

この韃靼そば茶は、北海道産の農薬不使用で
有機栽培された韃靼そばの実を独自焙煎した和ハーブティーです。

もともと韃靼(だったん)とは中国のタタール人の総称で
標高の高い中国南部で、医者がひとりもいない村で
平均寿命が70歳を超えていることから
村の食文化を研究し、この韃靼そばが健康にいいと研究されたのが
きっかけです。

だったんそば茶は普通そば茶の100倍の「ルチン」と
いわれるポリフェノールの一種が豊富です。

ルチンは、玉ねぎなどに含まれるケルセチンの一種で
血管壁を強くしたり、血行をよくすることから
有名になったフィトケミカルの一種です。

このことから生活習慣病のひとつである
脳梗塞や心筋梗塞などやコレステロールが
高いひとにもよいといわれています。

和ハーブティーとしてシングルティーでも香ばしく
フレーバーは甘みがあるためブレンドにしても
美味しく飲めます。

また韃靼そば茶は、油との相性もよいため
脂っこい食事とあわせてもお勧めの和ハーブティーです。

<参考文献:喫茶手帳 東京書籍 ティーコンシェルジュ 作山 若子 著>